Chapitre 1 Le système nerveux assure la communication au sein de l'organisme.

Introduction

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Problème : pourquoi ce joueur de foot ne peut plus bouger ses bras ni ses jambes ? Que se passe-t-il quand il voit arriver un ballon ?

I La commande du mouvement

Les yeux, les oreilles, la peau, la langue sont des organes sensoriels, car ils sont sensibles à certaines caractéristiques de l’environnement et peuvent générer des messages nerveux lorsqu’ils sont stimulés. L’origine de leur stimulation se trouve à l’échelle des cellules qui les constituent. Nos organes sensoriels comportent des récepteurs microscopiques : il faut un microscope pour pouvoir observer les structures sensibles au bruit, à la température, à la lumière, etc.

Problème : Où va l'information captée par les organes des sens ? Quels sont les organes qui traitent ces informations et qui y apportent des réponses ?

A les organes du système nerveux

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B les relations entre les organes du système nerveux à l'origine du mouvement.

Problème : Comment l'information (arrivée du ballon par exemple) est-elle transmise des yeux aux muscles ? Pouquoi Kévin Anin, qui n'est pourtant pas aveugle, ne peut-il pas arrêter le ballon de foot quand il le voit arriver ?

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II La transmission des messages nerveux

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Problème : comment le message nerveux est-il transmis entre les différents organes du système nerveux? Pourquoi la consommation d'alcool modifie-t-elle cette transmission?

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A Les cellules qui composent les organes du système nerveux.

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Bilan : Si on observe au microscope des coupes de cerveau ou de moelle épinière (qui sont les centres nerveux), on constate que le tissu nerveux est formé de très nombreuses cellules : ce sont des neurones. Un neurone est formé d’un corps cellulaire et de fibres nerveuses (= prolongement du corps cellulaire). Les neurones présentent des zones de contact les uns avec les autres : ce sont des synapses.

Capture d e cran 2018 09 16 a 18 35 063ebilanchap1 s3à lire avec l'application Mirage MakeCapture d e cran 2018 09 16 a 19 02 54